Dzięki temu placki są chrupiące i mega smaczne! Są naprawdę przepyszne, spróbujcie sami..
Składniki:
5 średnich ziemniaków
1 cebula wielkości mandarynki
1/2 szkl. mąki
2 jaja
1/5 łyżeczki soli
szczypta pieprzu
1/2 szklanki płatków owsianych
Przygotowanie:
ziemniaki ztarkować z cebulą, dodać mąkę, jaja i resztę składników. Wymieszać na jednolita masę, nakładać łyżką na rozgrzany olej i smażyć na rumiano. Udekorować serkiem wiejskim lub śmietaną, łososiem i pietruszką lub porem, Można wybrać wariant na słodko i podawać z gęstą śmietana i cukrem. Jak zwykle życzę smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz