Pyszne tureckie przysmaki tradycyjnie słodkie, tłuste, nasączone słodkim syropem, z dużą ilością karmelu. Każde ciasto i ciastko jest pysznie mokre. Na stołach królują torty i chałwy. Wszystko jest pięknie ozdobione i kusi wyglądem ale i pysznym smakiem. Wykorzystuje się sporo ciasta francuskiego, kruchego, cacao, suszonych owocow . Wszystko ma intensywny, wyrazisty smak, nic nie jest mdłe i bez wyrazu. Prezentowane łakocie, to właśnie kruche ciasteczka mocno nasączone syropem, podawane z budyniem oraz ciekawe gniazdka z makaronu ryżowego bardzo cieniutkiego z karmelem. Mniam, pychotki:)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz